GOAL 6 · TARGET 6.4 水・衛生・循環 4分 / 2241文字 計算の分母を確かめる型 #320

「26％」は、庭の水を入れる前の量で割った数字：サウジアラビア・アルコバールの12階建てのホテルで、使った水の再利用を計算した論文を読む

サウジアラビア東部の海沿いの町、アルコバールに、12階建てのホテルがある。名前は明かされていない。このホテルでは、水はすべて、海水を淡水にする施設から来ている。使った水を再利用する仕組みは、まだない。

2019年、サウジアラビアのイマーム・アブドゥルラフマン・ビン・ファイサル大学の研究者が、このホテルで、洗面やシャワーなどの使った水をきれいにし、トイレと庭の水やりに使えるかを計算した論文を出した。パキスタンの首都科学技術大学が開く、土木の持続可能性の会議の論文だ。

結論は、「1日1万2,000ガロンの処理の装置を入れれば、真水の使用を26％減らせる」。この記事では、この26％がどう計算されたのかを読む。これは、実際に入れた結果ではなく、計算による提案だ。

どんなホテルか

論文によると、建物は次のとおりだ。

  • 地上階と1階はサービスや共用の施設で、その上に同じつくりの階が12ある
  • 同じつくりの階は、1つの階が9,150平方フィート（約850平方メートル）で、客室が24ある
  • 敷地の中と屋上のテラスに、芝生や植え込みがある
  • 水はすべて、アルコバールの海水淡水化の施設から来ている

屋内で使う水を、人数から出す

論文は、まず建物全体で屋内に使う水を計算した。

  • 泊まる人と働く人を合わせた最大の人数を650人とした。客室には少なくとも2人が泊まるとした
  • 1人1日あたり58.6ガロン（約222リットル）とした。これは、米国の水の研究財団の、家庭の水の使い方の報告書の値だ
  • 650×58.6で、1日3万8,090ガロン（約144立方メートル）

トイレの水は、節水型のトイレで計算した

次に、トイレを流す水を計算した。

  • 計算では、節水のため、大と小の2段式のトイレを使うとした。大は1.6ガロン（約6.1リットル）、小は0.8ガロン（約3.0リットル）
  • 1人1日5回流し、そのうち大は平均1.5回とした
  • 650人で、大が1,560ガロン、小が1,820ガロン。合わせて1日3,380ガロン（約12.8立方メートル）で、屋内の水の9％

論文は、このホテルではまだ節水の工夫がされていないと書いている。トイレの水は、今のトイレではなく、節水型のトイレを前提にした値だ。

庭の水やりと、漏れ

庭の水やりの量は、次のように出した。

  • 芝生や植え込みの面積は、約3万5,000平方フィート（約3,250平方メートル）
  • 暑く湿った気候の芝生では、1日0.3インチ（約7.6ミリ）の水が蒸発するとした。国連食糧農業機関（FAO）の手引きをもとにした値だ
  • 1日6,550ガロン（約24.8立方メートル）。屋内の水の17％にあたる

また、漏れやむだを12％、行方のわからない水を4％とし、合わせて1日6,100ガロン（16％）とした。

75％と26％

屋内の水3万8,090ガロンから、トイレの水と漏れを引くと、1日2万8,610ガロン（約108立方メートル）が残る。論文は、これが洗面、風呂、台所の流し、食器洗い機、洗濯、床の掃除などから出る使った水だとし、屋内の水の75％にあたるとした。

トイレと庭の水を合わせると、1日9,930ガロン（約37.6立方メートル）。屋内の水の26％だ。論文は、1日1万2,000ガロン（約45立方メートル）の処理の装置を入れ、別の研究をもとに、取り出せる水の割合を0.85とした。1万2,000×0.85で1万200ガロンとなり、9,930ガロンをまかなえる。余った水は、下水に流す。

26％の分母

ここで、26％の分母を確かめたい。

  • 26％は、9,930ガロンを、屋内の水3万8,090ガロンで割った数字だ
  • ところが論文は、庭の水は屋内の水に含まれず、それに加わる量だと書いている
  • 屋内の水と庭の水を合わせた4万4,640ガロンで割ると、約22％になる（この記事での計算）

どちらが正しいというより、何を分母にしたかで数字が変わる。論文の26％は、「屋内で使う水に対する割合」として読むのがよい。

台所の水も入っている

この論文は、台所の流しや食器洗い機の水も、再利用できる水に数えている。一方、欧州委員会の報告書は、台所の水は汚れがひどいので含めないという注意を紹介している（#319）。実際に装置を入れるときは、どの排水を集めるかで、処理の方法も量も変わる。

論文は最後に、ホテルの経営者に、装置を広げて残りの水もきれいにし、冷却塔や冷凍機に使うことも勧めている。

日本の宿に置き換えると

InnBuddyシミュレーション（以下はすべて仮定）として、夏に庭の水やりをする宿を考える。

  • 屋内で使う水は1日20立方メートル
  • 夏は、庭の水やりに1日5立方メートル使う
  • 使った水をきれいにして、トイレ（1日2立方メートル）と庭の水やりに回す。合わせて1日7立方メートル

屋内の水20立方メートルで割ると35％、庭の水も合わせた25立方メートルで割ると28％になる。同じ7立方メートルでも、伝え方で7ポイント違う。また、庭の水やりがない冬は、再利用できるのはトイレの2立方メートルだけになる。

計算の論文は、前提ごと読む

アルコバールのホテルの論文で大切なのは、人数、1人あたりの水、トイレの型、芝生の面積と蒸発といった前提を一つずつ置き、再利用の量を見積もったことだ。こうした計算の数字を読むときは、実際の結果か計算か、分母は何か、どんな前提を置いたかを確かめたい。

持ち帰れる知識

  • 計算の論文の数字は、実際の結果ではなく、前提を置いた見積もり
  • 割合は、分母に何を入れるかで変わる
  • どの排水を集めるかで、処理の方法も量も変わる

宿で考えられること

  • トイレと庭の水やりに使う水の量を、季節ごとに見積もる
  • 再利用の割合を伝えるときは、分母を書き添える
  • 台所の水を含めるかどうかを、設計の前に決める

事業・予約への接続

水の少ない地域では、使った水の再利用は宿の取り組みとして伝わりやすい。ただし、計画や計算の段階の数字は、実績と分けて伝えたい。

Sources / 参考情報

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